environnement
Une contamination généralisée au TFA détectée dans l’eau en bouteille en Suisse
De récents tests révèlent que 10 des 13 marques d’eau en bouteille en Suisse contiennent de l’acide trifluoroacétique (TFA), suscitant des inquiétudes pour l’environnement et la santé

Une récente enquête a révélé une présence préoccupante d’acide trifluoroacétique (TFA) dans des marques d’eau en bouteille vendues en Suisse, soulevant d’importantes inquiétudes pour l’environnement et la santé. Des tests menés par la RTS, le média audiovisuel suisse, ont montré que 10 des 13 marques d’eau en bouteille les plus populaires vendues en Suisse contenaient des quantités détectables de TFA, un composé chimique persistant appartenant à la famille des PFAS, surnommés les « polluants éternels ».
Cette découverte d’une contamination généralisée a relancé le débat sur les normes de qualité de l’eau et la protection de l’environnement en Suisse, un pays traditionnellement réputé pour la pureté de ses ressources en eau.
Résultats détaillés des tests et analyse des marques
Les tests ont révélé des niveaux de contamination au TFA variables selon les marques. Seules trois marques, Cristallo, Denner et Saskia, présentaient des concentrations de TFA inférieures à la limite de détection de 0,1 microgramme par litre. Parmi les marques concernées, Henniez affichait la concentration la plus élevée, à 0,8 microgramme par litre, tandis qu’Aquata, Evian et Saguaro présentaient les plus faibles concentrations détectables, à 0,1 microgramme par litre.
D’autres marques connues présentaient des niveaux intermédiaires de contamination : Aproz (0,2), San Pellegrino (0,3), M-Budget (0,3), Swiss Alpina (0,4), Valser (0,4) et Prix Garantie de Coop (0,4). À noter que le producteur de Saguaro a contesté les résultats des tests, déclarant que ses propres analyses n’avaient jamais détecté de TFA dans son produit.
Impact environnemental et sources de contamination
La présence de TFA dans l’eau en bouteille reflète un problème environnemental plus large en Suisse. Le Plateau suisse, en particulier les régions d’agriculture intensive, présente des niveaux préoccupants de contamination au TFA dans les eaux souterraines, compris entre 1 et 10 microgrammes par litre. Cette contamination provient de plusieurs sources, les pesticides y contribuant de manière importante.
La persistance du TFA dans l’environnement est particulièrement problématique, car ces « polluants éternels » résistent à la dégradation naturelle et s’accumulent continuellement dans les ressources en eau. L’utilisation généralisée de ce composé dans les pesticides, les produits pharmaceutiques et l’industrie électronique a créé un réseau complexe de sources de contamination qui affecte les eaux de surface comme les eaux souterraines.
Effets sur la santé et sécurité des consommateurs
La découverte de TFA dans l’eau en bouteille soulève d’importantes questions sur la sécurité des consommateurs et les effets à long terme sur la santé. Les concentrations détectées sont en cours d’évaluation au regard des normes de sécurité, mais la persistance de ces produits chimiques dans l’environnement et dans le corps humain est préoccupante. La situation est particulièrement importante en Suisse, où la consommation d’eau en bouteille est courante et où les consommateurs ont traditionnellement confiance dans la pureté de leurs ressources en eau.
La présence de ces polluants éternels dans l’eau en bouteille, souvent choisie par les consommateurs comme une solution « plus sûre » que l’eau du robinet, souligne la nécessité d’un contrôle plus complet de la qualité de l’eau et d’une réglementation plus stricte de la contamination chimique.
Réaction du secteur et mesures à venir
La réaction du secteur de l’eau en bouteille à ces résultats est mitigée. Certains producteurs, comme Saguaro, ont contesté les résultats des tests, tandis que d’autres réexaminent leurs sources d’approvisionnement et leurs procédés de purification. Ces résultats ont relancé les discussions sur la nécessité de mesures de contrôle de la qualité plus strictes et d’une surveillance régulière des contaminants émergents dans les produits d’eau en bouteille.
La situation a également suscité un débat sur d’éventuelles modifications réglementaires et sur la nécessité de normes communes au secteur concernant le TFA et d’autres composés chimiques persistants présents dans l’eau en bouteille. Les autorités suisses et les organismes de protection de l’environnement devraient réexaminer les directives actuelles et envisager des exigences de test plus complètes.