Greenpeace demande à Coop et Migros d’élargir leur offre de produits végétaux

Greenpeace Suisse a réuni 27 170 signatures pour réclamer un changement dans les rayons de protéines des supermarchés du pays. L’organisation a remis sa pétition à Coop et Migros, en demandant aux deux détaillants de faire des produits végétaux la majorité de leur assortiment de protéines d’ici à 2035.

La campagne s’intéresse à l’équilibre entre les aliments et les promotions auxquels les clientes et clients sont confrontés chez les deux principales enseignes de la grande distribution suisse. Greenpeace affirme qu’environ 90 % des produits protéinés et des promotions proposés par ces enseignes concernent actuellement des produits d’origine animale. Sa pétition appelle à une évolution importante de cet équilibre au cours des prochaines années.

La demande place les assortiments des détaillants au cœur du débat sur les produits que les consommateurs et consommatrices suisses trouvent dans les rayons des supermarchés. L’échéance fixée par Greenpeace donne à Coop et Migros un objectif précis : d’ici à 2035, les produits végétaux devraient représenter plus de la moitié de leur assortiment de protéines.

Selon Greenpeace, près de neuf produits protéinés et promotions sur dix chez Coop et Migros concernent des produits d’origine animale. Cette estimation reflète, selon l’organisation, la répartition actuelle des assortiments et des actions marketing des deux détaillants.

Le chiffre englobe à la fois les produits et les promotions, reliant ainsi l’offre des supermarchés à ce qu’ils choisissent de mettre en avant. Dans sa pétition, Greenpeace demande aux détaillants de faire des produits végétaux la majorité de leur assortiment de protéines, un objectif qui modifierait l’équilibre décrit par l’organisation.

Pour les personnes qui font leurs courses, la campagne concerne le choix proposé dans les commerces alimentaires au quotidien. Elle ne porte pas sur un produit ou une promotion en particulier : la demande s’applique à l’assortiment de protéines de chaque détaillant. L’estimation de 90 % et l’objectif de majorité proposé donnent une idée de l’ampleur du changement que Greenpeace souhaite obtenir.

Greenpeace souhaite que les produits végétaux deviennent majoritaires dans les assortiments de protéines de Coop et Migros d’ici à 2035. Concrètement, la majorité signifie plus de la moitié des produits de ces assortiments. La pétition fixe donc une orientation claire aux deux détaillants : les options végétales devraient être plus nombreuses que les produits d’origine animale dans leurs assortiments de protéines.

L’objectif concerne Coop et Migros, auxquelles Greenpeace a remis sa pétition. L’estimation actuelle de l’organisation, selon laquelle environ 90 % des produits et promotions concernent des produits d’origine animale, constitue le point de départ de sa démarche. L’échéance proposée transforme la campagne en une demande de changement progressif de la composition des assortiments, plutôt qu’en un appel portant sur le lancement d’un seul produit ou une seule campagne promotionnelle.

La prochaine échéance de la campagne est 2035, année à laquelle Greenpeace souhaite que les produits végétaux deviennent majoritaires dans les assortiments de protéines des deux détaillants. La pétition, signée par 27 170 personnes, adresse cette demande à Coop et Migros.

Les chiffres au cœur de la démarche sont simples : Greenpeace estime qu’environ 90 % des produits protéinés et des promotions des détaillants concernent des produits d’origine animale, tandis que son objectif est que les produits végétaux représentent plus de la moitié de chaque assortiment. La campagne soumet désormais ce changement proposé aux deux groupes de supermarchés suisses.

Pour les consommateurs et consommatrices suisses, la question porte sur le choix et la mise en avant des aliments protéinés dans les commerces du pays. Dans sa pétition, Greenpeace demande aux détaillants de faire des produits végétaux la majorité de leur assortiment d’ici à l’échéance fixée.