Technologie
Israelischer Hersteller von Laborfleisch plant Produktionsanlage in Zürich
Aleph Farms arbeitet mit einem Schweizer Konsortium zusammen, zu dem Migros, Givaudan und Bühler gehören, um in Kemptthal eine Produktionsanlage für kultiviertes Fleisch einzurichten. Damit steigt die Schweiz in die Branche für kultiviertes Fleisch ein.
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