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Ultime notizie e aggiornamenti Sicurezza alimentare dalla Svizzera. Articoli curati dall'IA che coprono argomenti Sicurezza alimentare.
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I tagli di posti di lavoro all’OMS e alla FAO destano preoccupazione per i sistemi globali che monitorano la sicurezza alimentare, mentre i finanziamenti umanitari diminuiscono negli Stati Uniti e altrove.
circa un mese fa · 1 fonte
Svizzera
Il cadmio è stato rilevato in 67 dei 90 prodotti alimentari testati, ma nessuno superava gli attuali limiti di sicurezza.
SWI swissinfo.ch
Salute pubblica
Un’indagine delle autorità cantonali di Soletta ha sollevato preoccupazioni per la salute pubblica: un terzo dei campioni di verdura prelevati nei negozi di alimentari asiatici conteneva residui eccessivi di pesticidi. Il rapporto ha portato alla presentazione di una denuncia penale contro almeno un importatore.
Le News
Salute
Un’inchiesta giornalistica congiunta ha svelato come il colosso alimentare svizzero Nestlé abbia organizzato richiami «discreti» di latte in polvere per lattanti contaminato da una tossina pericolosa, sollevando seri interrogativi sulla tempestività delle segnalazioni alle autorità.
SWI swissinfo.ch
Politica svizzera
La seconda metà del 2026 è segnata da un’intensa attività politica. Sono state lanciate campagne per iniziative nazionali sulla sicurezza alimentare e sul controllo degli affitti, è in corso un referendum contro le nuove centrali nucleari e in novembre il popolo svizzero si prepara a votare su quattro misure federali.
The Local Switzerland · +4 altre
Salute
Un’inchiesta della RTS ha rivelato che il latte in polvere per lattanti venduto in Svizzera contiene tracce di cereulide, una tossina che può causare vomito e diarrea nei bebè. La scoperta solleva seri interrogativi sulle attuali soglie europee di sicurezza alimentare e sui metodi di analisi.
Le News
Salute pubblica
Il Consiglio federale ha avviato la consultazione su una proposta controversa che permetterebbe di immettere sul mercato prodotti alimentari contenenti ingredienti che superano i valori massimi per le sostanze PFAS, le cosiddette «sostanze chimiche eterne», mediante una procedura di miscelazione. La misura mira a sostenere le aziende agricole.
SWI swissinfo.ch
Economia
Il colosso alimentare svizzero Nestlé è sotto pressione su più fronti. Le autorità francesi hanno effettuato perquisizioni a sorpresa nei siti di Nestlé Waters nell’ambito di un’indagine per frode. Nel frattempo, un rapporto parlamentare francese ha criticato sia il governo sia i produttori, tra cui Nestlé, per le «carenze» nella gestione del recente scandalo del latte artificiale.
SWI swissinfo.ch · +1 altre
Salute
Una recente analisi ha rivelato che la maggior parte delle verdure vendute nei negozi svizzeri è contaminata da sostanze tossiche, suscitando preoccupazioni per la sicurezza alimentare e le pratiche agricole.
The Local Switzerland
Giustizia
Con una sentenza importante per l’industria alimentare, il Tribunale federale svizzero ha stabilito che il termine «latte» può essere applicato legalmente solo ai prodotti di origine animale, obbligando i produttori di bevande vegetali a rivedere le etichette.
Le News
Salute pubblica
Coop e Migros hanno disposto un richiamo nazionale di diversi prodotti caseari del caseificio Landbrügg per una possibile contaminazione da salmonella. Si invita la clientela a non consumare i prodotti interessati, che comprendono varie tipologie di brie e vassoi di formaggi venduti in marzo e aprile.
SWI swissinfo.ch
Democrazia diretta
Un’iniziativa popolare intitolata «Per alimenti senza organismi geneticamente modificati» ha raccolto con successo oltre 137’000 firme, facendo sì che la popolazione svizzera torni a votare sulle rigide norme del Paese relative agli OGM nell’agricoltura e nella produzione alimentare.
Le News
Democrazia diretta
Sostenuta da 137’000 firme, un’iniziativa che chiede una regolamentazione più severa degli organismi geneticamente modificati (OGM) è stata ufficialmente depositata presso la Cancelleria federale. La proposta, sostenuta da organizzazioni agricole e ambientaliste, apre la strada a una votazione popolare nazionale sull’etichettatura degli OGM e sulla valutazione dei rischi.
SWI swissinfo.ch
Salute
Dopo una serie di richiami da parte di grandi produttori, tra cui Nestlé e Danone, le autorità svizzere per la sicurezza alimentare hanno rilevato la tossina cereulide in due campioni di latte in polvere per lattanti. La scoperta accresce le preoccupazioni per la sicurezza e i processi di produzione degli alimenti per neonati disponibili in Svizzera.
SWI swissinfo.ch · +1 altre
Salute
Le autorità svizzere per la sicurezza alimentare hanno rilevato la tossina cereulide in due campioni di latte in polvere per lattanti, in seguito a una serie di richiami di prodotti da parte di importanti produttori, tra cui Nestlé e Danone. La scoperta accresce le preoccupazioni per la sicurezza degli alimenti per neonati in commercio.
Le News
Agricoltura
Il Consiglio federale ha definito la futura politica agricola a partire dal 2030, introducendo misure volte a migliorare la sicurezza alimentare della Svizzera. Il piano punta a ridurre gli oneri amministrativi per gli agricoltori, collegare i pagamenti diretti ai risultati e rafforzare la posizione delle aziende agricole sul mercato.
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Salute
Le autorità federali svizzere stanno indagando su un possibile legame tra i sintomi di malessere nei bebè e il latte in polvere per lattanti potenzialmente contaminato dalla tossina cereulide. Sono in corso le operazioni per rintracciare la materia prima contaminata proveniente da un fornitore cinese.
The Local Switzerland · +2 altre
Politica
Un’alleanza di oltre 50 organizzazioni ha raccolto con successo 133’000 firme per un’iniziativa volta a salvaguardare l’agricoltura senza OGM in Svizzera. La proposta, che sarà consegnata alla Cancelleria federale, dovrebbe portare a una votazione nazionale sul futuro delle biotecnologie nella produzione alimentare svizzera.
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Nestlé
Quella che era iniziata come una crisi per Nestlé si è estesa a tutto il settore: anche le concorrenti francesi Danone e Lactalis richiamano prodotti di latte in polvere per neonati dopo il rilevamento della tossina cereulide, alimentando i timori di una contaminazione più ampia della catena di approvvigionamento.
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Economia
Il CEO del colosso alimentare svizzero Nestlé si è scusato pubblicamente dopo un richiamo su larga scala di prodotti per l’alimentazione dei neonati, deciso a seguito di un problema di qualità relativo a una materia prima fornita da un’azienda fornitrice. L’azienda ha ora completato i richiami volontari in tutti i mercati interessati.
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